سلطة منوعة غنية بالبروتيين

سلطة منوعة غنية بالبروتيين

مكونات:
للسلطة
1/2 كوب  الطماطم الصغيرة مقطعة الى نصفين
1/2 كوب خيار مفروم
1/2 كوب فلفل أصفر مفروم
1/2 كوب جبن أزرق مفتت، أو أي نوع اخر
1/4 كوب جزر مبشور
1/4 كوب ملفوف أرجواني مفروم
1 صدر دجاج صغير مشوي و مفروم
1/2 شرائح البيض المسلوق مقطعة إلى شرائح
1/2 كوب عدس أخضر مطبوخ

للصلصة:
1/2 كوب زيت الزيتون
1/4 كوب الخل البلسمي الأبيض
1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة. البقدونس المجفف
1/2 ملعقة صغيرة موتارد الديجون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل طازج مطحون

طريقة التحضير:

في وعاء التقديم، ضعي الملفوف المفروم ثم أضيفي باقي مكونات السلطة. في قنينة ا\أخلطي جميع عناصر الصلصة ثم صبيها على السلطة حسب الرغبة.
بالهنا و الشفا