سلطة الحمص الشهية

سلطة الحمص الشهية

سلطة الحمص الشهية و الصحية:

المكونات:
حبة أفوكادو واحدة
نصف ليمونة طازجة
كوب أو علبة حمص مسلوق
ربع كوب شرائح بصل أحمر
2 كوب من الطماطم الصغيرة مقطعة إلى شرائح
2 كوب خيار مقطع إلى مكعبات
1/2 كوب بقدونس طازج
3/4 كوب الفلفل الأخضر مقطع إلى مكعبات

للتزيين:
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملاعق طعام من خل الأبيض
1/2 ملعقة صغيرة من الكمون
ملح و فلفل

طريقة التحضير:

قطعي الأفوكادو إلى مكعبات و ضعيها في وعاء . أضيفي عصير الليمونة و حركي المزيج برفق. أضيفي باقي مكونات السلطة و حركي الجميع بلطف.

أدخلي السلطة إلى الثلاجة على الأقل ساعة واحدة قبل التقديم.

بالهنا و الشفا.